la nostra Pizza alla Pala molto fragrante

Verucchio

Pizza alla Pala, molto fragrante e altamente digeribile

Per distinguerci, durante il periodo autunnale e invernale, abbiamo deciso di proporvi la nostra “pizza alla pala” (più alta, conosciuta anche come ‘stirata romana’) caratterizzata da croccantezza, sapore e digeribilità unico.

Fornarina con prosciutto crudo

€ 6,5

Fornarina with Parma prosciutto ham
Fornarina stracchino e rucola

€ 6,5

Fornarina with stracchino cheese and rocket
Margherita: pomodoro e mozzarella

€ 5,5

Margherita: tomato and mozzarella cheese
W l’Italia: pomodoro, bufala e pesto al basilico

€ 8

W l’Italia: tomato, raw bufala cheese and basil pesto
Veggie (pomodoro, pendolini, melanzane, carciofini, funghi freschi, olive e rucola)

€ 8

Veggie (tomato, cherry tomatoes, eggplants, artichokes, fresh mushrooms, olives and rocket
Napoli

€ 6,5

Napoli (tomato, fior di latte cheese, capers, anchovies, oregano)
Tonno e cipolla di Tropea

€ 6,5

Tuna and Tropea onion (tomato, fior di latte cheese, tuna and Tropea onion)
Ogni riccio è un capriccio

€ 7,5

Each curl is a whim (tomato, fior di latte cheese, artichokes, boiled ham, riviera olives and fresh mushrooms.
Vivaldi la nostra 4 stagioni

€ 7,5

Vivaldi our 4 seasons (tomato, fior di latte cheese, artichokes boiled ham, riviera olives and fresh mushrooms)
Prosciutto crudo affinato al sale dolce di Cervia

€ 7,5

Parma prosciutto ham honed with sweet Cervia salt

raccomandato
Saporita (pomodoro, fior di latte, gorgonzola e salame piccante)

€ 7,5

Savoury (burnt wheat, tomato, fior di latte cheese, gorgonzola and hot salami)
Monello (pomodoro, fior di latte, wurstel, salsiccia, patatine fritte)

€ 7,5

Rascal (tomato, fior di latte cheese, wiener, sausage, French fries)
Valerio (base fornarina con stracciatella e prosciutto crudo affinato al sale dolce di Cervia a crudo)

€ 10

Valerio (stracciatella cheese and prosciutto ham honed with sweet Cervia salt)

raccomandato
Galeotta Fu (base fornarina con burrata artigianale e alici del Mar Cantabrico a crudo)

€ 12

Galeotta Fu (artisan burrata cheese and anchovies of Cantabrian Sea)

raccomandato